凌晨时分,连锁餐饮门店店长结束了一天的营业。
按理说,他现在可以休息了。
但是,还有一件“雷打不动”的事在等他--填日报。
他需要:
1、登录系统,查营业额、会员数。
2、切换到手机,看微信群内有多少新加的好友。
3、再去各大外卖、点评后台,手动数一数今天有没有新增关注、有没有差评。
4、把这些七零八落的数字,敲进Excel,再发给督导。
如果哪天忘了填,或者漏填了一项,月底的数据就对不上。
督导还要再花时间打电话、发微信去核实。
像这样传统的数据统计模式,人工统计繁琐、数据分散杂乱、经营分析无依据。
现在,慧运营打通经营-运营数据,打破数据分散杂乱的局面。
堂食、外卖、订货-报货、消费者评价全维度数据一键打通,每个品牌还能拥有专属独立BI看板,
不用手动汇总、不用跨平台查找,手机端、后台随时可看,让连锁餐饮管理更简单高效。

堂食经营数据全覆盖
比如:营业额、客流量、客单价、毛利率、热门菜品TOP5、食材废弃率等全部自动汇总。
不用店长手工抄写,实时掌握门店到店消费实况,看清盈利结构、优化出餐效率、合理控制食材损耗。
外卖渠道数据一目了然
比如:各平台GMV、订单量、客单价、平台抽佣、配送时长、差评率等通通在线。
精准把控外卖运营质量,合理管控平台成本,找准订单高峰调配人力,把外卖生意做精做细。
订货智能管控
比如:销售预测、库存周转天数、缺货率、供应商到货准时率、异常处理时效等数据一键整合。
供应链进货、收货、库存管理全透明,减少库存积压和缺货损失。
消费者评价与会员深度分析
比如:店铺评分、差评预警、评价关键词热度、会员活跃度、会员 vs 非会员消费对比、满意度异常预警实时更新。
轻松读懂顾客真实口碑,及时处理差评隐患,找准会员运营突破口,解决门店会员推广难的痛点。
不同于通用化数据页面,慧运营支持每个品牌拥有独立BI看板。
按照品牌自身经营需求配置数据维度和展示样式,后台、手机 APP 双向兼容,管理层随时随地打开就能看全盘数据;
品牌可快速配置上线,复用性强、落地简单。
解放手工记录
不用店长每日手动抄录多平台数据、微信填表上报,系统自动汇总所有数据,大幅减少门店汇报工作量。
手动填写内容直接设置,系统内直接填报,一键汇总,再也不怕漏填漏报。
数据统一,不再“翻N遍系统”
堂食、外卖、供应链、顾客评价数据全部打通集中展示,不用跨多个系统来回切换,经营情况一眼看清。
赋能决策,告别“凭感觉”管理
真实实时的数据报表、趋势分析、异常预警,让门店经营优化、会员推广、供应链备货、营销活动投放都有数据支撑,管理层做决策更有底气。
落地灵活,适配多品牌
专属定制化 BI 看板,按需配置数据字段和展示界面,快速落地推广。
从人工填表到智能汇总,从数据分散到全盘可视,从经验经营到数据决策。
慧运营经营运营数据打通,专为连锁餐饮管理层量身打造,用数字化能力简化管理、降本增效。
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