连锁餐饮门店,为顾客提供的每一份餐食和饮品,都追求新鲜与美味。而这背后,门店的冷柜、冰柜的温度是否始终符合要求,是食材新鲜的基础保障。
我们看到餐饮店经常因为冰箱,冰柜温度不对,弄的食材变味、变质的,不少品牌对此的管理,都是通过督导在巡检时,拿温度器测量冰箱温度的方式,这样不仅费时费力,更难以做到实时监控。
温度的微小波动,都可能让食材品质大打折扣,甚至引发食品安全隐患。
现在,慧运营新推出温控系统,采用物联网技术,24小时不间断监测冷藏柜、冰柜的温度变化。不仅如此,它还能实现:
一旦温度偏离预设范围,慧运营新温控系统就会立即向店主及管理者发送预警通知,让问题早发现、早解决。
2、远程监控
不管你在哪,都能通过手机随时查看各门店温度状况。全天候、跨地域的监控管理,提高管理效率。
3、合规管理
自动比对总部设定的温度标准,违规门店即刻标记,助力企业统一标准,提升整体运营质量。
慧运营温控系统,让每一份食材都保持在最佳状态,守护连锁餐饮门店食品安全,提升顾客满意度。选择慧运营,让连锁餐饮管理更智慧,更安心!